市民吃“苦葫芦”中毒 导致拉肚子入院

xiaoke| 2012-07-07 14:24:42
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  微微健康网从南京市第一医院获悉,连日来接诊好几例苦葫芦瓜中毒的病例。吃苦葫芦瓜中毒的病人,多数出现腹泻脱水,严重会陷入半昏迷状态。

 

  葫芦瓜也叫瓠瓜,是夏季颇受欢迎的时令蔬菜。但南京网友“舌尖上的南京”近日发帖称,自己误食了一片味苦的葫芦瓜后,竟中毒了,上吐下泻一整天。昨天,记者从医院了解到,吃了苦葫芦瓜中毒的事,省内不少城市近期发生了多起。

 

  吃了一片苦葫芦瓜 拉了一整天肚子

 

  7月2日,“舌尖上的南京”到朋友家吃晚饭,有一道葫芦瓜炒肉片的菜。“舌尖上的南京”吃了一片,发现葫芦瓜的味道比莲子心还要苦上数倍,勉强咽下去之后,没5分钟,便开始感觉恶心想吐。匆匆离开朋友家以后,立刻开始狂吐不止,胃里的东西吐光了以后,又开始腹泻,直到过了一天才有所好转。被折磨够呛的“舌尖上的南京”,网上一查“苦葫芦”才知道,自己中“葫芦毒”了。“舌尖上的南京”将自己吃葫芦瓜中毒的遭遇发上网以后,不少网友跟帖称遭遇类似情况,“老年人发现苦却舍不得扔,结果一吃就中毒了”。网友“ 笨羊”说自己父母前不久也是吃了苦的葫芦瓜,进医院挂水才好转。

 

  苦葫芦瓜不像苦瓜,吃了不清火反含毒

 

  专家解释,有苦味的葫芦瓜名叫苦瓠瓜,与市民平时食用的甜瓠瓜外形相似,只是栽培时因土壤或光照等原因,导致瓜内含有毒素。“甜瓠瓜可以放心食用。但苦瓠瓜含有一种植物毒素——碱糖甙毒素,具有黄连般的苦味,人吃了就会中毒。”薛主任介绍说,苦葫芦瓜的毒素受热不易破坏分解,误食数小时后就会发生口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡等症状;严重者则会表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水,甚至带有脓血等类似于中毒的症状。

 

  薛主任提醒,有的市民可能会受苦瓜的影响,吃到苦的葫芦瓜以为仅仅是味苦而已,不具有毒性,甚至以为带苦的瓜果像苦瓜一样,吃了人会感觉清凉,对身体也有好处,其实大错特错。

 

  误食“苦葫芦”怎么办?

 

  薛主任告诉记者,如果市民不小心误食了“苦葫芦”,可以先多喝点浓茶,冲洗掉胃部毒素,如果反应强烈就要到医院就诊。但薛主任也说,目前尚无特效的治疗药物,到了医院也只能通过催吐、利尿等方法对症处理。对于网络上流传“喝蛋清”可以解毒的说法,薛主任表示从未听说。

 

  微微健康网小编提醒,若误食苦瓠数小时后发生口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡等中毒症状,一定要及时就医。以免耽误病情,危机生命。

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