女子“养生”食用鱼苦胆致肾功能严重受损

phoebe| 2011-12-31 11:40:00
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  对20岁的曾启权来说,上那趟厕所是他最遗憾的事。要不是那样阴差阳错,他妈妈应该健健康康。可现在,他46岁的妈妈刘洪(化名)躺在省医院。由于肾功能严重受损,目前仍未脱离生命危险……
  
  上了趟厕所妈妈吃了鱼苦胆
  
  昨日上午,四川省人民医院急诊室内。家住小金县两河乡红光村的刘洪刚刚做完透析,躺在病床上脸色发黄,嘴巴干裂,有气无力地回忆念叨:“都是鱼苦胆惹的祸。”
  
  据刘洪称,5天前她买了一条3斤多的草鱼回家,准备给丈夫和儿子做一顿鱼火锅。儿子放学在家,在一旁看妈妈杀鱼,偶尔帮帮忙。刘洪从鱼肚子取出了一颗大拇指大小的鱼苦胆。这时,曾启权正好上厕所去了。刘洪丈夫曾听说吃鱼胆可以养生,便让她把鱼胆吃了。听了丈夫的话,刘洪便就着一碗清水将苦胆吞下。
  
  曾启权从厕所出来,看到妈妈手上端着一碗水,后来知道妈妈吃下鱼苦胆。本想阻止妈妈吃,可为时已晚。
  
  “新闻说鱼胆毒没想到那么毒”
  
  曾启权20岁,正在当地中学读高三。平时,他喜欢看新闻,曾看到新闻报道,说有人吃鱼苦胆中毒,便知道鱼苦胆吃不得。
  
  听了儿子的话,刘洪立马找来白醋和白糖,希望用这种方法可以消食,达到解毒的效果。但仅仅四个小时过后,刘洪开始上吐下泻,随后看了医生。之后的三天,刘洪虽感到不适,但是想着“多一事不如少一事”,认为躺着休息两天应该就没事了,也没有上医院治疗。这期间,曾启权曾劝说妈妈上医院,可刘洪觉得并没有那么严重,就一直拖着没有去医院。“新闻说鱼胆有毒,但没想到那么毒。”小曾说。
  
  前日上午,刘洪又开始上吐下泻,皮肤开始变黄,还浑身疼痛,这才到小金县医院就医。医生初步检查发现刘洪肾受损,随后她被送到省医院抢救。
  
  医生提醒:鱼苦胆有剧毒
  
  据省医院急诊内科医生许海东介绍,由于食用鱼苦胆而造成食物中毒,刘洪的肾脏功能已受损,目前还未脱离生命危险。许医生说,鱼苦胆具有生物毒性,不能生吃。民间吃鱼胆能清火明目、养身的说法不能轻信,鱼的胆汁内含有的胆汁毒素,耐热性强不易破坏,还含有氰化物和胆酸。毒素进入人体后会由肝脏自行生化解毒,再由肾脏排出,因此会引发肝肾损害。
  
  许海东特别提醒市民,不光是鱼苦胆,其他动物的苦胆也都有毒,都不能生吃,若误食应尽快送医救治。
  
  

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