如今，食品安全、营养健康日益受公众关注，为加强食品安全意识，保护消费者权益，昨日，新华网北京健康频道携手北京二商王致和食品有限公司举办了“北京食品餐饮企业诚信在行动”暨“营养与健康”进社区公益行之“3?15特别活动”。

“对于食品和餐饮企业来说，诚信建设尤为重要，食品和餐饮企业应当在诚信的基础上进行产品创新和服务创新。”中国消费者协会原秘书长武高汉说。

中国烹饪协会副会长、北京市餐饮行业协会会长汤庆顺指出，民以食为天，在“3?15”来临之际，食品餐饮企业发表诚信宣言，对北京的食品、餐饮行业有很好的促进作用。

最后，企业代表在现场举行了诚信签字仪式，为营造安全放心的消费环境的同时，也倡导健康文明的消费方式。

相关新闻推荐：儿童食品不达标 食药监查处八万多公斤