沃尔玛频陷“质量门” 食品原料等问题不断
近段时间,沃尔玛从过期食材制作的熟食肉,到竹荪检出重金属镉超标,再到散装百味村豆干吃出蛆虫等相继被曝光,致使沃尔玛一度陷入“质量门”。近日,沃尔玛沃尔玛好又多等知名商超熟食落菌数超标以及山姆会员店再现发霉大米,沃尔玛食品质量问题再次引起人们的关注。
2014年8月7日,深圳沃尔玛员工偷拍熟食加工内幕,曝出沃尔玛使用过期原料制作熟食产品,且炸鸡所用油长期不换,反复使用。
8月11日,北京食药监在抽检食品中,沃尔玛在售竹荪被检出重金属镉超标,随后不合格批次产品被要求下架。
同是8月,北京沃尔玛被再曝质量问题。市民在食用沃尔玛购买的山姆礼盒开心果时,干果肉内被吃出虫子。
8月18日,福州沃尔玛散装百味村豆干被曝吃出蛆虫,代理商表示,可能是包装胀袋漏气,导致食物变质,并向消费者道歉并补偿损失。
近日,深圳沃尔玛山姆会员店再次被曝,生产日期为2013年11月1日,保质期两年的“良记金轮”10公斤装泰国香米,米中混着杂质疑是发霉大米。但沃尔玛回应,同批次大米没有类似的质量问题,发霉大米或是贮存不当导致。
此外,沃尔玛(广东)商业零售有限公司广州白云新城分店的凉拌豆干、凉拌海带、东北馒头三款熟食产品菌落总数、大肠杆菌超标。
沃尔玛是一家美国的世界性连锁企业,以营业额计算为全球最大的公司,在国内多地区都有超市门店。沃尔玛在相继被曝出质量问题时,相关执法部门也曾多次对沃尔玛进行执法检查,而每次检查都合格。沃尔玛在接受监管部门检查时,为何没有出现问题?为何会有市民相继曝出其质量问题事件?是执法不严,外表严密实则假装样子的检查?还是厂家只是一时违规?或是市民的无端曝料?
无论沃尔玛质量门事件背后所隐藏的是怎样的利益纠葛,食品安全问题始终是人们关注的焦点。如何杜绝食品安全问题频发现象,不仅是沃尔玛企业应反思的事情,同时也是各行各业应深思的问题。食品安全大于天,任何为牟取利益而不惜生产销售有毒有害质量不过关的食品企业,都要受到执法部门的严惩。
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