你见过红色的西红柿吗？如果让你在黑色与红色西红柿中选择，你会选择哪种？一些医学研究发现，经常吃西红柿可以延缓衰老，有益身体健康。据台湾“中广网”6月2日发布消息，意大利研究机构通过研究推出了新型黑西红柿，黑西红柿含有更丰富的青花素与抗氧化剂。

据报道，黑溜溜的西红柿像是矮胖的茄子，这是位在意大利中部比萨(Pisa)的圣安娜生命科学高等学院(IstitutodiScienzedellaVitadellaScuolaSuperioreSant’Anna)与其他大学合作研发多年的成果，取名为“黑日”(SunBlack)。

高等学院院长佩瑞塔(PierdomenicoPerata)表示，“黑日”已经取得销售证书，可以从实验室走进市场，消费者将可在蔬果铺和超市买到。

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