“核桃蛋”能吃吗?

linji| 2013-03-21 14:56:10
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  鸡蛋,富含各类营养,是人类常食用的食品之一。日常生活中我们见到得鸡蛋呈椭圆形,从外表观看光滑。奇怪的“核桃蛋”你可曾听说或者见过?辽宁一农家母鸡发育有问题只下“核桃蛋”,这样的怪事究竟是什么原因产生的呢?

 


 

  辽宁绥中县的朱先生家出了个怪事,去年买的一只母鸡只下“核桃蛋”。这些蛋的表面一棱一棱的,吃起来并没有奇怪的味道。朱大哥家的母鸡是生病了?这蛋到底能不能吃?昨日15时,朱大哥的侄女发微博求鉴定。

 

  “去年我在村子里买了3只小母鸡,平时就用自己家的菜叶子喂它们。今年春天,3只母鸡开始陆续下蛋。”朱大哥说,把蛋从鸡窝里摸出来后自己才发现,手中的鸡蛋和往常相比有些不太一样。“正常的鸡蛋都是椭圆形,表面很光滑,可这几个蛋表面一棱一棱的,像核桃纹一样,我家都把它叫做‘核桃蛋’。”

 

  朱大哥和家周围的邻居从来没见过这样的鸡蛋,更奇怪的是,能下出“核桃蛋”的只有3只母鸡中的一只。“这些鸡平时吃的都是一样的东西,但只有一只鸡陆续下了二十几个‘核桃蛋’,而且它就没下过正常的鸡蛋。”朱大哥觉得喂养母鸡的食物都很安全健康,就把其中10多个‘核桃蛋’炒了吃。“这些蛋打碎了就和平常的鸡蛋一样,口感上也没什么不同。”

 

  昨日,朱大哥的侄女回家看到了还剩下的八九个“核桃蛋”起了疑,赶紧发微博求助:这些怪蛋到底能不能吃?这只母鸡是不是病鸡?微博发布后引来网友的热议。微博一网友怀疑称,“这是钙多了还是钙少了啊?”;另一网友推测,“应该是缺钙导致的”。

 

  养鸡专业户李老师了解情况后表示,“因为这些鸡是家养食用的,不存在疫苗之类的问题,应该是母鸡的输卵管出现问题导致鸡蛋的畸形,是自身发育的问题,并不是病鸡,所以读者可以放心食用这些‘核桃蛋’。”

 

  奇怪的“核桃蛋”与普通鸡蛋的外形有着很大的区别,但它依然是健康营养的,只是奇怪的外表看着叫人惊讶、担心。

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