研究:涩柿对抗诺如病毒有奇效
phoebe|
2013-02-25 14:06:15
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诺如病毒研究有新发现,根据日本研究人员发现,有种被称做“涩柿”的柿子对抗诺如病毒有特别的效果。研究人员称这种柿子能消灭九成以上的诺如病毒基因。
近年来,诺如病毒频频引发食物中毒,每年感染人数高达数十万至数百万。而日本研究人员近日就发现,一种叫做“涩柿”的柿子能有效对抗诺如病毒,或许能成为安全的消毒和治疗药物。
诺如病毒属杯状病毒,传染性极强,感染人类后在小肠内繁殖,能引发急性胃肠炎。虽然病重致死情况罕见,但除了补充水分和静养之外尚无有效疗法。预防诺如病毒常用次氯酸钠等氯系漂白剂、碘剂等消毒,但这些消毒剂对人体有一定副作用,人们迫切需要一种安全且有效的抗病毒物质。
此次,日本研究人员从胃肠炎患者体内提取诺如病毒,并借助能测定病毒基因组的技术,以病毒基因组的消失为指标来衡量抗病毒物质的效果。结果表明,涩柿能有效消灭超过99%的诺如病毒基因。
涩柿是一种不能自然脱涩、采收后须人工脱涩才可食用的柿子,自古以来在中医和日本民间医学中都可入药,今后有望从中提取抗诺如病毒的有效成分。
小知识
诺如病毒(Norovirus)是一组杯状病毒属病毒,其原型株诺瓦克病毒(Norwalk-likeviruses)于1968年在美国诺瓦克市被分离发现,由于该组病毒极易变异,此后在其他地区又相继发现并命名了多种类似病毒,统称为诺如病毒。2012年12月13日到12月16日期间,日本各地接连发生一系列因诺如病毒而引起的集体食品中毒事件。
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