恐怖!雪碧柠檬酸竟然能腐蚀铝罐

vivijk004| 2012-10-18 22:07:04
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  近日,杭州消费者发现一起蹊跷的事情,买回来的12罐雪碧放了3个月后竟然被雪碧内的柠檬酸腐蚀出洞后流光。这起离奇的事情经过媒体曝光后,可口可乐公司回应称系雪碧柠檬酸所致,引起人们对雪碧会“腐蚀”人体的担忧。

 

  面对雪碧会凭空消息事件,昨日,可口可乐大中华区公共事务及传讯高级经理王妍凤向作出回应,他解释,雪碧里的柠檬酸有一定的弱酸性,会与铝制或钢制易拉罐发生一定化学反应,时间长了可能会导致罐体产生肉眼看不到的小眼。为防止这种情况发生,雪碧罐内加了一层涂层,如果雪碧罐在运输或存放时遭到巨大外力则会损害到内涂层,雪碧直接接触罐体,就有可能出现小孔,时间长了,液体会漏光。

 

  几个雪碧罐底部出现细小的孔,其中一罐还有明显的破损

 

  对此,华东理工大学食品科学与工程系副主任谢静莉昨日表示,用“腐蚀”这个词去形容食品饮料不恰当。雪碧中最大比例的物质是中性的糖水,弱酸的柠檬酸含量非常少,对人体无害。

 

  微微小编:尽管专家解释雪碧中的柠檬酸含量少对我们的健康无害,但想想雪碧中的柠檬酸竟能腐蚀易拉罐,还是令人有些担忧,作为一个负责的跨国企业,基于消费者食品安全,期望可口可乐公司对此进行更科学更合理的包装改进。

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