近日，上海申城一对老夫妇采食野生蘑菇，出现严重食物中毒症状，险丧命。近期上海正处于食物中毒高发期。为此，上海食安办要求饭店进货必须要索证索票，且禁采野蘑菇!

　　上海近期正处于食物中毒高发期。上海市食安办副主任顾振华昨天指出，上海要求所有饭店进货来源都要索证索票。

　　夏秋季气温高、雨水多，适宜致病性微生物的生长繁殖，是细菌性食物中毒和群体性食物中毒的高发期，防控食物中毒的重点品种是冷荤食品、乡间山野菜、街头夜市烧烤排档等。顾振华指出，对于所有在饭桌上出现的菜肴原料，饭店必须要索证索票，因此，饭店会拒绝市民自带代加工食物，包括野菜。

　　值得提醒的是，申城依然有市民在冒险吃来源不明的蘑菇。近日郊区一对老夫妇采了绿地旁的一些蘑菇回家食用，没想到，吃完后就出现了严重食物中毒症状，险些丧命。而医院也曾收到因采摘“不明身份”的野菜和蘑菇，食用后导致腹痛、腹泻的病人。

　　上海市食药监局相关负责人提醒市民，不要盲目采摘不认识或难以辨别的野菜、蘑菇。特别是生长在路边、化工厂附近的野菜容易受到污染，不宜采食。

　　老夫妇采食野蘑菇险丧命，对此，上海食安办禁采野蘑菇并严控食物中毒。微微健康网小编提醒大家，野生菌类食物最好不要采食，因为野菜容易受污染，食用会对人体健康带来危害。