人类站在食物链的最顶端，而各种食物所含的营养成分不相同。如何科学饮食成了人们一直关注的焦点。微微健康网获悉，近日上海将举行青少年“科学饮食、健康生活”调查体验活动。目的是使青少年掌握基本的科学知识与技能。

　　为落实教育部、中央文明办、广电总局、共青团中央、中国科协联合下发的《科学饮食，健康生活—2012年上海市青少年科学调查体验活动》要求， 6月28日下午，“科学饮食 健康生活—2012年上海市青少年科学调查体验活动宣传日”在上海举行。

　　本次活动将以上海长宁区为试点，并向上海全市推广，全市中小学的科技总辅导员、学校环境教育指导教师代表和学生代表参加了活动。宣传日活动丰富多样，学生不仅展示了以DV拍摄的有关食品安全的科学调查体验活动的科学短片——《抗生素对食用菇的安全性评价》，还自编自演了反映科学健康生活方式的小品节目《医嘱》;上海市海洋大学食品学院副院长谢晶教授做了《健康生活，食品安全》的讲座。

　　自2006年《全民科学素质行动计划纲要(2006一2010一2020)》颁布以来，教育部、中央文明办、广电总局、共青团中央、中国科协等单位为进一步贯彻落实《纲要》，落实未成年人科学素质行动的任务和要求，增强未成年人的创新精神和实践能力，根据《未成年人科学素质行动实施方案》的具体要求，联合举办全国青少年科学调查体验活动，至今已成功举办了5年，目的是使青少年掌握基本的科学知识与技能，体验科学探究活动的过程与方法，培养良好的科学态度，发展初步的科学探究能力。

　　据介绍，“科学饮食，健康生活—2012年上海市青少年科学调查体验活动”今年将作为暑期中小学的重要科技活动在全市开展，在九月的新学期将进行成果展示和评比。通过开展以“科学饮食 健康生活”为主题的科学调查体验活动，帮助青少年学习并掌握食物与营养，食品与健康等知识，从小培养科学合理的饮食习惯，树立勤俭节约的意识，养成健康文明的生活方式。同时发挥辐射带动作用，引导家庭和社会共同形成“科学饮食，健康生活”的良好氛围。

　　今年6月-11月，上海市青少年科学调查体验活动除了参照全国的活动以外，还设计组织了“我的饮食我做主”调查实践探究活动、“今天你吃什么?”演讲活动、科学饮食宣传板报评比活动等，通过学生在家庭、社区宣传实践，让“小手牵大手”，推动“科学饮食 健康生活”的理念成为社会共识。此外，活动还将对学生调查的数据进行汇总统计和分析，准备完成“试点区域青少年学生饮食情况的调查分析报告”，以引起对我国城市青少年饮食情况的重视。结合今年“科学饮食，健康生活”的主题，上海科学教育中心还开展了“‘孚诺’健康生活山区行——2012年上海赴山西科学教育传播活动”。

　　青少年是祖国的未来，科学的希望。他们的健康成长直接关系到千家万户的幸福生活。希望此次以“科学饮食，健康生活”为主题的2012年青少年科学调查体验活动，能帮助青少年从小培养科学合理的饮食习惯，养成健康文明的生活方式。