合肥发布梅雨季节预警 谨防食物中毒
xiaoke|
2012-06-29 09:28:23
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微微健康网获悉,自从安徽省进入到梅雨季节,连日来难受的天气,连续的阴雨,闷热潮湿的季节,导致各大医院门诊“梅雨病”的患者不断增加。昨日,合肥疾控中心发布预警,让市民做好预防食物中毒。
安徽省进入梅雨期后,气候十分闷热潮湿。昨日,合肥疾控中心发布预警,这段时间最适宜肠道致病菌和霉菌大量生长繁殖,市民要注意饮食卫生,预防肠道传染病和食物中毒。“梅雨季节气温高热且湿度大,最易导致食物变质,如果人吃了变质的食物就会引起食物中毒。”合肥疾控中心应急办副主任吴金菊说,市民尽量不要到卫生条件差的饭馆和街头摊点就餐。不吃不洁和腐败变质的食物,不喝生水,尽量食用新鲜食品,隔夜剩菜剩饭食用前一定要回锅烧透。
吴金菊说,从历年的食物中毒监测显示看,每年的夏季为菌痢等肠道传染病高发季节,主要发病对象是学龄前儿童、小学生和青壮年。“特别是梅雨季节,为食物中毒尤其细菌性食物中毒的高发期。”
健康小贴士:梅雨季节,食物易发馊或霉变,吃了这些食物,会引起肠胃道疾病,甚至中毒。气温高,食欲不振,体力消耗大,营养要跟上。除了多喝水外,疏果瓜鲜、肉蛋荤腥不能少。冷饮、冷食不能吃过头。冰箱食物要加热,隔夜食物要煮开。
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