微微健康网消息：星巴克公司周四宣布，将逐步停止使用胭脂虫提取物为其部分饮料和食品产品加色。据悉，胭脂虫可能令一些哮喘患者出现过敏反应。
　　

　　星巴克表示，将在饮料制作过程中停止使用一种用胭脂虫碾碎后制成的红色染色剂。
　　
　　总部位于西雅图的咖啡连锁店本周四在公司宣传博客中发表文章称，在收到消费者反馈之后，经过审慎研究评估，该公司将重新研制饮品配方。
　　
　　星巴克同时表示将停用这种从小甲虫汁液中提取的胭脂红，转而使用提取自西红柿的番茄红素。
　　
　　甲虫中提取的胭脂红染料被广泛应用于食品与化妆品工业，口红、酸奶、香波等诸多产品都使用到了这种染料。星巴克曾经在草莓味的混合饮品与食物中使用这种染料，涉及的产品包括树莓蛋糕卷和whoopie馅饼。
　　
　　星巴克表示新的配方将在六月底之前投入使用。
　　
　　Change.org上的一个签名征集运动呼吁星巴克停止使用小甲虫制成的产品，他们征集到了超过6000个签名。这个签名是由南卡罗来纳州一位妇女发起的，她的初衷是想告诉消费者，星巴克的草莓饮品并非素食。
　　
　　动物伦理保护方面的社会人士也对星巴克的决定表示欢迎。
　　
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　　胭脂虫主要产自墨西哥和南美地区,晒干后被用于红色饮品的食用染料。专家指出,这种加色方法虽然被广泛用于果酱、酒精饮品等,但世界卫生组织已经发现,胭脂虫可能令一些哮喘患者出现过敏反应。