微微健康网消息：美国近15%家庭食物短缺比例创历史新高，从家庭类型来看，比例较高的分别是单亲妈妈家庭36.6%、黑人家庭24.9%和拉美家庭26.9%。
　　
　　据日本共同社消息，美国农业部15日公布的2009年食物状况报告称，全美有14.7%的家庭(约1740万户)面临食物短缺。
　　
　　这一数字创下了1995年调查开始以来的新高。由于经济下滑导致家庭收入减少，无法摄取足够营养的家庭不断增多。
　　
　　报告显示，虽然食物短缺家庭与2008年相比仅上升了0.1个百分点，但比2007年上升了3.6个百分点。从家庭类型来看，比例较高的分别是单亲妈妈家庭36.6%、黑人家庭24.9%和拉美家庭26.9%。
　　
　　此外，2009年领取食物补助的家庭数量为1520万户，比2008年增加了250万户。