粮食质量安全是社会的重要的问题，这与人们、社会紧密联系，关乎到群众的切身利益。所以，粮食质量安全必须加强监管。

　　昨天召开的2012年上海市粮食工作会议上透露，今年将进一步推进粮食质量安全追溯体系建设，在两家粮食批发市场、100家标准化菜场试点运行，质量关要从源头上严把。

　　粮食质量安全追溯体系在部分菜场试点后，市民在这些菜场购买包装的面粉、大米时，就能够通过销售小票追溯粮食的生产厂家等信息，从而详细了解到粮食的源头。一旦所购买的粮食出现质量问题，也可凭小票向市场投诉。

　　小编提示，市民要善于保护自己的切身利益，如果发现粮食存在质量或者安全问题，要及时向有关部门反映。也希望我国的粮食生产能安全有序地进行。