南京一家三口集体患上口臭，去到医院检查才发现，祸首竟然是一种神秘的细菌：幽门螺旋杆菌。

　　它隐藏在筷子上、碗里、碟子上，聚餐时趁你不注意，就溜进了你的肚子里。专家提醒说，当你在餐馆里大快朵颐时，千万小心，你的筷子上可能潜伏着1600到3100个这样的细菌，它才是你胃病的真正幕后黑手。

　　过了个年，一家三口患上神秘口臭

　　“就过了个春节，一家三口，个个都出现了口臭，太奇怪了，”昨天，南京市中医院脾胃病科接诊了一例奇怪的病，患者是一家三口，夫妻俩带着3岁的女儿来，同一时间出现了口臭。

　　据患者李先生介绍，往年自己工作忙过年期间也常常加班，很少与家人一起走亲戚。今年终于有了个完整的春节假期，于是和妻子商量带着女儿多走走亲戚，一大家子在一起吃吃饭，假日七天，安排得满满的。可是节后没几天，先是李先生夫妻俩发现对方有口臭，接着，李先生的妻子发现孩子也有口臭了，而且都有不同程度的胃部不适。

　　对于这个怪现象，李先生夫妇纳闷不已。昨天，李先生一家三口来到医院就诊，在听完李先生的叙述后，脾胃病科的金小晶主任中医师让这一家子做了个“呼气检测”。结果发现，李先生一家都感染了幽门螺旋杆菌，而这个细菌正是引发口臭和胃部不适的幕后黑手。

　　经常在外用餐，容易感染上这种细菌

　　这个幽门螺旋杆菌究竟是什么细菌，竟会让一家三口同时患上口臭?对此，李先生一家疑惑不解。

　　在金小晶主任解释下，李先生才了解到，原来，幽门螺旋杆菌广泛存在于感染者的唾液、牙菌斑中，而它的感染是通过口，也就是“口口传播”。中国人围坐在一起，你一筷子他一筷子的饮食习惯，恰恰助长了其滋生蔓延。因此，如果其中一位就餐者体内有幽门螺旋杆菌，就会在就餐时传染给同桌的其他人。

　　“也就是说，经常在外面用餐的人受到感染的机会很大。”金小晶说，调查发现，节后喊“好的吃多了，伤胃了”的患者中，其实有2/3的市民不是吃多了撑出来的胃病，而是被共餐时的幽门螺旋杆菌传染了。

　　一双筷子上有1600到3100个细菌

　　“这个细菌到处都在，”金小晶说，幽门螺旋杆菌是标准的“病从口入”型病菌，传染力很强，可通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径传染。根据检测，日常生活中，我们使用的每一双筷子上大约有幽门螺旋杆菌1600到3100个。正是由于我们这种共餐的饮食习惯，导致我国幽门螺旋杆菌感染高发。

　　“感染幽门螺旋杆菌后，可使患胃癌的危险增加2.7至12倍。如果没有幽门螺旋杆菌感染，至少有相当部分患者的胃癌不会发生。”金主任介绍，国际癌症研究所已将幽门螺旋杆菌定为人类I类致癌原。

　　由于幽门螺旋杆菌是标准的“病从口入”型病菌，传染力很强，可通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径传染，因此，金小晶提醒，切断幽门螺旋杆菌的感染途径是预防胃病的有效方法。如果经常感到胃痛、胃胀、胃部不适、嗳气等症状，应尽早接受胃镜和幽门螺旋杆菌检测。

　　与此同时，专家呼吁，吃饭时尽可能采用分餐制，因为分餐制可降低感染幽门螺旋杆菌的几率。