春节将至，人们开始奔波于大大小小的聚会，喝酒助兴难以避免。喝酒伤身，那么，怎样喝酒不伤身呢?下面，微微健康网小编给大家介绍喝酒不伤身要注意哪些饮食来搭配。

　　1、喝酒时多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。

　　2、喝酒时多吃豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

　　3、喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外;喝烈酒时最好加冰块。

　　4、喝酒不宜过快过猛，应当慢慢喝，让身体有时间分解体内的乙醇。酒桌上最忌“一口闷”式的喝酒方式。

　　5、疲倦时暂时别喝酒，吃药后也不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后。

　　6、喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。

　　7、饮酒前先喝一杯牛奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜，确保喝酒不伤身。

　　8、估计要大量饮酒，可提前服用维生素B族，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的动物肝脏、猪牛羊肉，蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮，以提高体内维生素B族的含量。

　　微微健康网温馨提醒：长期饮酒者会慢慢适应整天“泡”在酒里，饮酒后外表也可以十分正常，但他们血液中乙醇的浓度依然较高，其脑部和肝脏仍然会受到乙醇的毒害。故不能以有无醉酒来衡量有没有受到乙醇伤害。