春节到了，亲戚朋友欢聚一堂，男人喝酒应酬是难免的，无论是同事之间的感情交流，还是朋友之间的你来我往都得喝。那么，如何科学喝酒不伤身呢?下面，微微健康网小编给大家介绍喝酒不伤身的健康秘诀。

　　先要选择喝什么酒。酒有很多种类，按原料来分，可分为粮食酒(如大米、小麦、高粱)和果酒(如葡萄酒);按加工工艺，则可分为酿造酒(如黄酒、葡萄酒、啤酒)和蒸馏酒(如白酒、白兰地)。一般而言，酿造酒和果酒比较不伤身体。如干红葡萄酒，既属果酒又是酿造酒，故适量饮之有助于预防心脑血管疾病。

　　其次是怎么喝酒。喝酒前应先吃些食物垫底，这样可使乙醇在体内被吸收的时间延长。饮酒宜慢不宜快，酒落肚后，约经5分钟，乙醇就会进入血液，30--120分钟(因人而异)血中乙醇浓度可达峰值，如慢慢饮酒，人体就会有较充裕的时间来分解乙醇，也就不容易醉酒。

　　第三是该饮多少酒。医学专家们认为，成年人每天可快速分解1瓶啤酒或50毫升高度白酒而不会对身体造成损害，其他酒可按酒精折算。酒量还与身材大小和遗传有关，如果喝同样多的酒，身材高大者血液中乙醇的浓度当然会低一些。

　　酒量虽然可以“练”出来，但这并不意味着身体没有受到伤害。长期饮酒者会慢慢适应整天“泡”在酒里，饮酒后外表也可以十分正常，但他们血液中乙醇的浓度依然较高，其脑部和肝脏仍然会受到乙醇的毒害。故不能以有无醉酒来衡量有没有受到乙醇伤害。

　　微微健康网温馨提醒：妊娠期、哺乳期女性及儿童不能饮酒。酒精可通过脐带进入胎儿体内，影响胎儿的发育，使胎儿产生酒精中毒症，易引起畸形和流产等现象;哺乳期引咎影响乳汁质量;儿童饮酒不仅影响大脑发育、损伤肝肾功能，还易致酒精成瘾。