在产品质量国家监督抽查发现个别液体乳黄曲霉毒素M1超标问题后，质检总局随即组织全国质检机构开展了液体乳黄曲霉毒素M1专项监督检查，要求所有液体乳生产企业必须落实质量安全责任，重点加强原料乳收购、生产过程和产成品的检验检测。

　　在2011年底，公众食品安全的脆弱信心、短时间内频频出现的问题食品、奶业巨头蒙牛带来的“聚焦效应”，为2011年食品安全打上难以消除的烙印，继“瘦肉精”“染色馒头”“墨汁粉条”“毒豆芽”等之后，“黄曲霉素”又成为食品安全年度“热词”，成为2011年我国食品安全的最后注脚。

　　国家质检总局近日的通报指出，自2012年12月23日发布国家监督抽查结果以来，各地质检机构对包括蒙牛、长富、伊利、光明、三元、雀巢、完达山、君乐宝等企业生产的液体乳进行了检测，未新发现黄曲霉毒素M1超标问题。