对于娃哈哈营养快线饮料胶状物究竟为何物，网上议论纷纷。昨天，国家食品质量监督检验中心检测解开了这层迷雾，胶状物符合国家标准，没有任何超标。下面，微微健康网小编带大家一起去看专家解读胶状物的成分。

　　蛋白质：相信大家对蛋白质都非常熟悉，蛋白质的主要生理功能是构成人体组织器官的重要成分、参与调节生理功能及提供能量等。营养快线中的蛋白质主要来自于其中添加的牛奶。

　　脂肪：脂肪也是人体必须的营养素，其主要的生理功能为提供人体所需的能量，提供人体必须的脂肪酸，同时还可辅助脂肪性维生素的吸收。从营养快线的配料表来看，报告中检测出的脂肪主要来源也为牛奶。

　　总碳水化合物：总碳水化合物是指碳水化合物及膳食纤维。碳水化合物可供给、储存能量。营养快线的总碳水化合物主要来源于牛奶中的乳糖、果汁中的糖分及配方中添加的蔗糖。

　　灰分：灰分也即通常所说的矿物质。矿物质是构成人体组织和维持正常生理功能所必需的各种元素的总称，检测报告中的钾、钠、钙、镁、磷、锌都属于矿物质。这些矿物质对身体有益。

　　微微健康网温馨提醒，辨别其到底是乳制品还是含乳品其实不难，如果产品的营养标签上蛋白质含量≥2.3%的就是乳制品，低于这个值的就是含乳饮料。另外，按规定要求，包装上必须标示是否属于"乳饮料"或"乳制品"。