冬至进补要据个人体质“辨证施补”
xiaoke|
2011-12-22 10:24:15
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冬至是一年中人体阴气极盛而阳气始生的转折点,因而中医理论素有“冬至一阳生”之说。当节气运行到这一天,阴极阳生,人体内阳气蓬勃生发,最容易吸收外来的营养,发挥滋补功效。
冬至进补一定要根据个人体质“辨证施补”,冬季进补仅适用于体质阳虚或寒、湿等病理变化的人群,不适宜体质阴虚火旺和实热症候的人群。
冬至进补谷、果、肉、蔬合理搭配,适当选用高钙食品。饮食宜清淡,不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。脾喜温恶冷,因此宜吃温热的食物以保护脾肾。吃饭宜少量多餐。有条件的还可多吃甲鱼、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃肉等食品,这些食品味道鲜美,富含脂肪、蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养成分,对身体虚弱者尤为适宜。但也要注意,过多地进食温补类食品,容易上火。
微微健康网温馨小贴士:
冬至进补主要遵循保温、御寒、防燥三大原则,并非千人一方,否则还可能带来负面效果。
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