2009年9月21日，张女士在河南科技大学周山校区开启一瓶营养快线的瓶盖时，发生“爆瓶”，左眼受伤，后入住河南科技大学第一附属医院，经诊断为左眼外伤性前房积血、左眼外伤性葡萄膜炎、黄斑裂孔、玻璃体混浊、继发性青光眼，张女士于当年11月25日出院，花费7953.41元。

　　后因伤损事实及赔偿数额等事宜达不成协议，2010年5月17日，张女士到河南科技大学司法鉴定中心做了伤残鉴定。经鉴定，张女士左眼损伤属于七级伤残。张女士遂于当年5月18日将杭州娃哈哈集团有限公司、新乡娃哈哈饮料有限公司诉至法院。

　　法院经审理认为，洛阳高新技术产业开发区消费者协会出具的《消费投诉结案报告》及《终结调解书》，还有产品经销者和多名证人的证言均可证明：张女士饮用被告生产的饮料被瓶盖崩击左眼的事实。原告张女士主张被告赔偿其医药费、住院伙食补助费等诉讼请求，法院应予支持。

　　但因原告拒不配合通过法定程序进行伤残等级鉴定，因此法院对其主张的鉴定费和精神抚慰金未予支持。法院遂判决被告杭州娃哈哈集团有限公司、新乡娃哈哈饮料有限公司共同赔偿给原告张女士经济损失21195.01元。

　　而针对“娃哈哈营养快线”爆瓶一事，一些饮料生产企业认为，有可能是饮料在装瓶时被污染造成细菌繁殖而产生了气体，瓶内压强很大，导致开瓶时瓶内的高压瞬间释放，形成“爆瓶”伤人。