近日，广州市工商局公布了今年下半年流通环节食用油抽样检验情况，东莞6企业被检出纯标签不合格，一企业同时被检出短斤缺两现象及脂肪酸组成项目不合格。

　　据了解，此次主要是对广州市场的商场、超市、肉菜市场等场所经营的食用调和油、食用植物油(包括花生油、芝麻油等)进行抽查。本次共抽取43家生产企业的100批次样品，剔除纯标签不合格，实物质量合格83批次，实物质量合格率为83%。大部分不合格产品是纯标签不合格，部分食用调和油产品未按标准要求标示“食用调和油”。抽检结果显示，东莞市忠明食品有限公司、东莞市康益食品有限公司、东莞市健昌食品有限公司以及东莞市中堂年年旺食品厂等6家生产企业相关批次预包装食用油均被检出标签不合格。

　　另外，东莞市中堂年年旺食品厂2011年9月14日生产的“鸿冠压榨花生油”，标称净含量1.6升/瓶，此次实测净含量仅为1.415升/瓶，实测短缺量是允许短缺量的7倍。工商部门称，《定量包装商品计量监督管理办法》对定量包装商品的单件净含量允许短缺量有严格要求，上述产品净含量实测短缺量远远超出规定，是明显的欺骗消费者行为。

　　除了短斤缺两外，该厂2011年9月14日生产的900毫升/瓶的“芙花四川菜籽油”，被抽检出脂肪酸组成不合格。据了解，脂肪酸组成是判断食用植物油是否纯正的最重要特征指标。对花生油产品脂肪酸组成指标的分析，可使各种掺杂产品无所遁形。