江门市干货无标识 裸卖成风

jswei69| 2011-12-08 17:01:39
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  地毯卖东西在全国各地屡见不鲜,但是裸卖水产品,还是干货的,没有出产标识,对消费者来说绝对是不放心的货品。这种局面有望在明年发生改变。

 

  据悉,广东省已出台了我国首部专门针对水产品标识管理的规章《广东省水产品标识管理实施细则》,禁止没有标识的水产品在省内销售,并于10月1日起已正式实施。目前,江门市海洋与渔业局已开展了相关宣传工作,并在研究制定具体管理方案。

 

  水产干货马路边“裸卖”

 

  近日,记者走访了江门多个菜市场、超市和水产品批发市场,发现绝大多数水产品缺乏产品名称、产地、规格、生产日期和生产者(销售者)及其地址、联系电话等基本信息的标识。

 

  在菜市场水产区,几乎每个水产摊档游动着的鱼、虾、蟹等生鲜水产品,都没有任何产品标识。前来购买的市民也少有询问。即使市民询问,也未必能够得到答案。市民周太太告诉记者,她很在意水产品产地等信息,有时候听说哪里的水产出了问题,询问商家但“都不理你,或者回答得很随便,你爱买不买”。

 

  超市的水产标识情况同样让消费者不放心。环市一路一大型超市有售生鲜、冰鲜以及加工水产品,产品标识情况参差不齐。在生鲜水产区,一个个间隔起来的水槽中游动着各种生鲜水产品。从水槽玻璃上贴着的产品标签上,消费者可得的产品信息只有产品名称、价格以及“产地广东”。冰鲜水产品的标识情况也大致如此。水产干货的标识内容相对完善,包括产品名称、厂家名称、保质期和保存条件等。在超市的冷冻柜前,市民李小姐正在挑选海底椰。该产品标签上仅有名称“开边海底椰”一项,透明包装袋上也仅有“海底椰”中英文字样。对此,李小姐表示很无奈,“超市很多(水产品)都没有产地、生产日期标识,没得选择。”

 

  水产品批发市场情况更令人担忧。位于江会路的水产冻品副食批发市场,人行道上、马路上、河边草坪上,密密麻麻摆放、晾晒着各种水产干货。灰尘扬起,商家、购买者又抓又闻,有的还把产品直接放在地上,部分干货吸引了很多苍蝇,卫生状况堪忧。而这些经过加工的水产品,都没有标识。记者询问产品产地,商家表示:“我也不知道,这个要问批发商。”据了解,这里的水产干货,相当一部分是商家批发冰鲜水产回来,自己加工腌制晾晒、风干而成的。商家多次向记者表示,产品是用加碘盐腌制加工的,没有添加任何防腐剂、添加剂,而且“放多久都行”。

 

  江门已在制定管理方案

 

  据了解,经省政府批准,广东省出台的我国首部专门针对水产品标识管理的规章《广东省水产品标识管理实施细则》于今年10月1日起正式实施。该细则要求,我省销售的水产品,除个人自产自销外都必须附加标识,标识的内容主要包括:产品名称、产地、规格、生产日期和生产者(销售者)及其地址、联系电话、质量等级、使用食品添加剂的名称等;未附加标识的,不得销售。该细则将分步推行实施,根据有关安排,明年春节前地级以上城市及沿海县、区主要水产品批发市场,明年6月底前所有建制镇以上农贸市场、超市,明年底前规模化养殖场、种苗场全面实现标识化管理。

 

  但是鲜活水产品带水、品种多、游动、个体大小差别大,难以标识。江门市海洋与渔业局一名工作人员表示,我省出台的细则实际上还没有配套具体实施方法,水产品标识工作存在一定难度,目前该部门尚在研究具体可行的操作方法,“目前已经在制定管理方案”。相关方案出台以后,便会联系有关部门协调开展工作。据透露,由于涉及面比较广、难度比较大,该项工作的开展要一步一步推进。

 

  另据介绍,开平市某养殖有限公司生产销售的甲鱼,在标识方面做得很好,该公司每一只甲鱼都配有独立的透明塑胶盒,甲鱼裙边扣有吊牌,标识有产地、重量、出产日期和厂家介绍,“江门会考虑推广该模式”。

 

  对于水产品标识管理实施细则,市民表示欢迎。但是也有部分市民担心标识的可操作性,陈小姐就认为:“如果只是在活鱼箱子上挂个牌子,那商家可以随便挂。而且产地、生产日期也很难辨别。在同一片海域捕捞的,上下游情况也不一样,要不要标明?生产日期是打捞日期还是码头出货日期?”

 

  其实有时候编者觉得,地摊上卖的东西比超市里面的还安全,三鹿奶粉不是常在超市卖吗,还不是照样出问题!

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