麦当劳蛆虫:中国洋快餐时代终结者?

lyl| 2011-08-03 09:37:13
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外国企业进入中国之后,努力进行本土化,入乡随俗,这无可厚非。但倘若这种本土化,是把我们一些不好的东西学到家,正所谓学坏容易学好难,那就不好玩了。

 

近日肯德基的“勾兑豆浆”事件引起了社会广泛关注。连早点摊的豆浆都是煮出来的,肯德基那么贵的豆浆竟然是冲出来的,怎么能说得过去?作为国际知名连锁店,连区区一杯豆浆也要愚弄公众,其形象和市场声誉无疑要遭受很大质疑。

 

本来,肯德基食物的市场形象经过数十年的洗礼,已经得到了消费者广泛的认可,几乎就是新鲜、洁净、高品质餐饮的代名词。肯德基的制作工艺、对原料的选用标准也达到了高品质化。按着这样的思路,尽管肯德基并没有声明豆浆是现磨的,公众能将豆浆理解为新鲜现磨的也是完全合情合理。如果不是因为该门店前几箱豆浆粉被网民发现并网络曝光,肯德基估计也不会主动承认。国际知名洋快餐“高大全”的形象正在消费者的心里轰然倒塌。

 

肯德基的豆浆谈不上虚假宣传。但这种做法,无疑是有恶意误导的成本,曝光后肯定让消费者大为反感。尤其是成本仅仅7毛钱原料,却要卖5.5元,不知作何解释。

 

继肯德基“豆浆门”事件后,近日,网友发帖曝光麦当劳密云鼓楼餐厅门前,现包装破损、被烈日暴晒、包装内水汽蒸腾的汉堡原料面包。

 


 

比起下面这件事来,“勾兑豆浆”及“晒晒更健康”,显然是小巫见大巫了。

 

据报道,7月25日,长沙一家麦当劳餐厅遭投诉,原因是消费者在鸡翅里发现了数条白色的小蛆,掉到桌子上的蛆依然在蠕动,而店家却称食品没问题,只肯退款并送几个小玩具做赔偿。

 

有消费者对洋大牌出现的这些状况感到不奇怪。不少人感觉这几年洋快餐的品质明显下降。

 

前几年,大家被肯德基、麦当劳干净优雅的环境所折服,尤其是被国内忽视的厕所环境,那里总是异常洁净。可现在看看他们的厕所,还不如本土的。

 

对此,有位专家称,洋大牌接二连三发生食品安全事件,一方面他们是站在聚光灯下的巨人,另一方面,洋大牌在中国扩张,并不是都有自己的原料基地,委托加工已成常态,如果整个产业链不安全的话,那么谁都不能独善其身。

 

按这位专家的逻辑,问题还是出在我们自己身上。对此,本站小编不敢认同。我们的食品有问题,地球人都知道,这不用多说,但你作为一家洋大牌,要来赚中国人的钱,你就得像对待你本国的消费者一样对待中国消费者,这才是负责任的做法。你要对得起消费者的信任。

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