那一波未平，一波又起。美国有线电视新闻网（CNN）最先披露说，麦当劳热销的麦乐鸡含有泥胶和石油成分的化学物质，即聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚。报道称，聚二甲基硅氧烷是一种用作消泡、脱模剂、油漆及日化品添加剂的化学物质。并不用于食品，至于特丁基对苯二酚，它是从石油中提取的，用于植物油与动物脂肪的防腐剂。人体摄取1克就会出现反胃、耳鸣、呕吐等症状，就是说，你吃这些鸡块相当于慢性自杀。

当问及“在中国销售的麦乐鸡是否也存在相关化学添加剂，是否符合中国法律”等问题时，麦当劳拒绝就此做出回应。而麦当劳中国公司在5日发表的声明中表示，聚二甲基硅氧烷是一种中国允许使用的消泡剂类食品添加剂，这种物质对人体无害。而　FDA于2004年3月24日公布750种食品的检验结果：报告再度证实上述食品中臻癌物质含量高，炸鸡腿和炸鸡块也有含有丙烯酰胺。丙烯酰胺可导致基因突变，损害中枢神经和周围神经系统，诱发良性或恶性肿瘤。